Bien se nourrir

Nutrition, équilibre alimentaire, habitudes du quotidien et relation à la nourriture pour mieux comprendre l’impact de l’alimentation sur le corps, l’énergie, les émotions et le bien-être mental.

On entre dans le magasin avec quelques achats en tête et l’on ressort avec trois produits qui n’existaient pas quelques …

Faire ses courses intelligemment pour mieux manger au quotidien

Un panier peut sembler parfaitement rempli et révéler ses faiblesses seulement une fois les courses rangées. Plusieurs produits intéressants sont présents, mais ils s’associent difficilement. Il manque un élément pour …

La liste de courses reste l’un des outils les plus sous-estimés pour mieux manger

Une liste de courses efficace ne commence pas dans le magasin. Elle prend forme quelques heures ou quelques jours plus tôt, au moment où l’on constate qu’un produit manque, qu’un …

Les indispensables d’une cuisine pensée pour aller vite sans sacrifier l’équilibre

Certaines cuisines font perdre du temps sans que l’on s’en rende immédiatement compte. Le repas est choisi, les ingrédients sont là, mais il faut déplacer plusieurs objets avant de commencer, …

Organiser ses menus selon les saisons, une façon plus concrète de mieux manger toute l’année

Le menu qui fonctionnait parfaitement en janvier peut soudain paraître beaucoup moins naturel au mois de mai. Les plats changent rarement tous en même temps, mais certaines habitudes commencent à …

Repas en famille, mieux s’organiser pour que le dîner ne tourne pas à la course contre la montre

À dix-neuf heures, tout peut arriver en même temps. Un parent rentre, un enfant termine ses devoirs, un autre revient d’une activité et le repas n’est pas encore prêt à …

Un frigo bien organisé change plus de choses qu’on ne le croit dans les repas du quotidien

Un réfrigérateur peut être plein et donner malgré tout l’impression qu’il n’y a rien à manger. Une boîte masque un produit entamé, des aliments sont répartis sans logique et ce …

Repas tendus avec l’enfant, ce que l’organisation change au quotidien

Un refus de manger peut durer quelques secondes ou occuper toute la soirée. L’enfant repousse un aliment, ralentit devant son assiette ou annonce qu’il n’a plus envie de manger. La …

Déjeuners maison pour le travail ou l’école, des repas simples, complets et vraiment satisfaisants

À midi, un repas préparé la veille peut paraître très différent de ce qu’il était encore dans la cuisine. Une salade agréable devient monotone après plusieurs heures dans une boîte, …

Manque de temps et repas désorganisés, ce que l’organisation change vraiment dans l’assiette

Le manque de temps ne vide pas seulement l’agenda. Il déplace aussi le moment où l’on décide de manger. Le déjeuner est repoussé jusqu’à ce que la faim devienne pressante, …

Batch cooking, meal prep, cuisine par lots. Pourquoi cette méthode séduit autant les foyers pressés

Le succès du batch cooking raconte quelque chose de très concret sur notre manière de vivre. Peu de foyers rêvent réellement de passer plusieurs heures à remplir des boîtes parfaitement …

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