Nutrition, équilibre alimentaire, habitudes du quotidien et relation à la nourriture pour mieux comprendre l’impact de l’alimentation sur le corps, l’énergie, les émotions et le bien-être mental.
Viande, poisson, œufs, produits laitiers, lentilles, pois chiches ou tofu peuvent tous contribuer aux apports en protéines. Pourtant, les mettre …
Nos habitudes alimentaires peuvent rester presque identiques pendant des années alors que notre quotidien, lui, change profondément. L’appétit évolue, le niveau d’activité n’est plus le même, certaines périodes demandent davantage …
Les groupes alimentaires sont conçus pour simplifier la lecture de notre alimentation. Pourtant, dès qu’ils deviennent des règles absolues, ils peuvent produire l’effet inverse. Les féculents sont parfois accusés de …
Une alimentation peut donner une impression de diversité tout en reposant chaque semaine sur un nombre étonnamment limité d’aliments. Le même pain au petit-déjeuner, les mêmes légumes en accompagnement, deux …
Fruits, féculents, produits laitiers, matières grasses ou aliments riches en protéines. Les groupes alimentaires sont tellement présents dans les conseils nutritionnels que leur signification paraît parfois évidente. Pourtant, cette classification …
Tomates en plein hiver, courges au printemps, fraises presque toute l’année. La disponibilité permanente des aliments a progressivement effacé une partie des repères saisonniers de l’alimentation. Il est aujourd’hui possible …
Le poids occupe parfois une place disproportionnée dans la manière de juger son alimentation. Une variation sur la balance peut suffire à remettre en question plusieurs semaines d’habitudes pourtant cohérentes. …
L’équilibre alimentaire se juge volontiers au contenu de l’assiette. On observe la variété des repas, la place des légumes, des féculents ou des protéines, tandis que ce que l’on boit …
Savoir que son alimentation pourrait être plus équilibrée ne signifie pas forcément réussir à la modifier. Les intentions peuvent être très claires le dimanche soir et beaucoup moins faciles à …
Manger entre deux repas n’est pas nécessairement du grignotage. Une collation peut avoir une place parfaitement cohérente dans une journée, surtout lorsqu’elle répond à une faim identifiable et qu’elle constitue …
Une journée alimentaire équilibrée ne ressemble pas forcément à trois repas identiques, pris à heures fixes et parfaitement composés. Le matin peut être léger, le déjeuner plus consistant et le …
