Bien se nourrir

Mange-t-on réellement de la même manière à 10 ans, 25 ans, 45 ans ou 75 ans ? Les grandes bases d’une alimentation équilibrée restent étonnamment stables au cours de la …

Se sentir en forme du matin au soir ne dépend pas d’un aliment capable de donner soudainement de l’énergie. La vitalité se construit plutôt dans la répétition des repas, la …

À dix heures, à seize heures ou en fin de journée, la faim ne suit pas toujours l’horaire prévu des repas. Certaines journées se déroulent facilement sans rien manger entre …

L’idée séduit parce qu’elle paraît presque intuitive. Si l’intestin communique avec le cerveau, prendre soin de son microbiote devrait permettre de se sentir mieux moralement. De cette hypothèse sont nées …

Une période de stress intense laisse parfois des traces jusque dans l’intestin. Les repas deviennent moins réguliers, le sommeil se dégrade, l’appétit change et le transit peut se modifier. À …

Le microbiote intestinal est souvent présenté comme une nouvelle clé du poids. Certaines promesses vont jusqu’à laisser entendre qu’une flore « équilibrée » faciliterait naturellement la perte de poids alors …

Pain, pâtes ou pizza sont parfois suivis de ballonnements, de douleurs abdominales ou d’un transit perturbé. Le rapprochement paraît alors évident. Le repas contenait du gluten, les symptômes sont apparus …

Avec un syndrome de l’intestin irritable, l’assiette peut rapidement devenir un terrain d’enquête. Un repas se passe parfaitement bien, puis le même aliment semble provoquer quelques jours plus tard douleurs, …

La constipation conduit souvent à chercher un aliment capable de « relancer » rapidement le transit. Le réflexe est compréhensible, mais il entretient parfois une succession de remèdes sans véritable …

Une sensation de lourdeur plusieurs heures après le repas conduit facilement à accuser un aliment précis. Pourtant, la digestion difficile ne possède pas une liste universelle de produits responsables. Un …